Constituido pelas variedades Galega, Cordovil e Cobrançosa este azeite apresenta-se mediamente frutado, com um bom equilibrio entre o amargo, o picante e o doce. Azeite de categoria superior, obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

Um condimento balsâmico elegante ideal em saladas mistas, legumes crus ou cozinhados, carnes brancas, peixe cozido, vinagretes e para “dipping”.

Papel de arroz para preparar os Rolinhos-Primavera Vietnamitas. Recheados com ervas aromáticas frescas e alface crocante,  são uma entrada deliciosa e saudável.

Amante de sensações fortes? Deixe-se seduzir por estas batatas temperadas com sal e vinagre que são inseparáveis de uma boa salada de verão.