Licor Ginja c/ elas 18% Vol/Alc bySocilink (Caixa)

Também denominada por “Ginjinha de Óbidos”, este licor tem um forte sabor, intensamente perfumado com o agridoce das ginjas. De cor vermelho escuro e com os frutos no seu interior.

Acredita-se que a origem deste licor remonta ao séc. XVII, de receita conventual, da qual um frade tirou partido das grandes quantidades de fruto existentes na região de Óbidos, executando o refinamento do licor hoje conhecido.

A fórmula foi gradualmente difundida, passando a ser confecionado a nível familiar por obidenses, orgulhosos de presentear ilustres hóspedes com a melhor das ginjas. Mais ou menos alcoólica, doce e ácida, a ginja é um ex-libris da Vila de Óbidos sendo mesmo o seu produto artesanal mais carismático.

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