Uma quiche sem ovo! Isso mesmo! Com a mistura substituta de ovos da Orgran todos os veganos podem finalmente comer os seus pratos de ovo preferidos!
Ingredientes
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Folhas de massa quebrada
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1 colher de sopa de óleo
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1/2 chávena de cebola picada
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1/2 chávena de curgete, cortada em juliana
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1/2 chávena de cogumelo picado chávena de tomate fatiado
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1/2 chávena de água
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1 colher de chá de farinha de trigo
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4 colheres de sopa de Vegan Easy Egg, preparado de acordo com as instruções da embalagem
Método de preparação
- Alinhe as folhas de massa quebrada e asse de acordo com as instruções da embalagem.
- Aqueça o óleo na frigideira e frite a cebola até dourar.
- Frite a curgete, o tomate e os cogumelos até ficar em cozidos. Deixe de lado para arrefecer.
- Numa tigela misture ORGRAN Vegan Easy Egg, farinha de trigo e água.
- Misture a cebola, a curgete e os cogumelos.
- Despeje a mistura na massa e cubra com tomate fatiado.
- Asse em forno a 175 ° C por 18 a 20 minutos. Sirva e aproveite.
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