Deliciosa receita de Bolo de banana com granola, simples e fácil de se fazer.
Ingredientes
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5 bananas bem maduras e picadas em rodelas
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1 ovo
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1 chávena de chá de farinha de trigo
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1 colher de chá de fermento em pó
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Canela a gosto
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Granola a gosto
Método de preparação
- Reúna todos os ingredientes;
- No liquidificador, coloque 4 bananas, o óleo, o açúcar mascavo, o ovo e bata bem;
- Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture com o auxílio de uma espátula;
- Introduza a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Distribua sobre a massa a banana que sobrou e polvilhe granola e canela;
- Confecione no forno pré-aquecido a 200 °C por 30 a 40 minutos;
- Agora é só servir.
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