Encontre salmão ou atum de qualidade ética e um bom sashimi, pique os seus vegetais e adicione uma pitada rápida de aromáticas. Assim, tem uma rápida e deliciosa receita, indicada sobretudo para os dias quentes de verão, como aperitivo. Esta receita de Ceviche de Salmão vai deixá-lo a salivar. Experimente já!
Ingredientes
-
150g de salmão fumado
-
1 dente de alho
-
2 cebolas
-
2 hastes de citronela
-
1 ramo de folhas de manjericão
-
1 ramo de folhas de hortelã
-
1 ramo de coentros frescos
Método de preparação
- Pique todas as ervas e especiarias finamente.
- Corte o salmão em fatias finas.
- Coloque as fatias de salmão em pequenos copos ou tigelas.
- Coloque 1 colher de chá de capim-limão sobre cada porção.
- Decore cada porção com as ervas e especiarias picadas.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque