Damiano

A Damiano seleciona, analisa, descasca, torra, processa e embala frutos secos. O processo de produção biológica é simples, mas meticuloso e cuidadoso.

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A Damiano produz e processa frutos secos biológicos desde 1964. Uma história de família e dedicação, de um precioso legado transmitido que tem as suas raízes em 1964, quando Pasquale Damiano fundou a sua empresa biológica com o objetivo de cultivar frutos secos sem utilização de produtos químicos: uma verdadeira inovação para a época. Em Itália por esta altura, falava-se pouco sobre produção biológica, mas ele estava à frente de seu tempo e olhava para o futuro.

Hoje, o seu filho Riccardo com uma equipa altamente qualificada leva adiante essa mesma visão, com capacidade de intercetar as necessidades do presente e as raízes firmemente enraizadas no projeto familiar. A empresa produz e processa frutos secos, exportando para mais de 30 países em todo o mundo. Da semente à mesa, todos os produtos alimentares biológicos da Damiano são submetidos a verificações diárias e acompanhados em todas as fases do processamento e durante todo o ciclo de vida. A Damiano seleciona, analisa, descasca, torra, processa e embala frutos secos. O processo de produção biológica é simples, mas meticuloso e cuidadoso.

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