Ducs de Gascogne
Sedeada no coração do Sudoeste francês em Gers desde 1953, a Ducs de Gascogne é fabricante de foie gras inteiro, blocos de foie gras e também de especialidades locais, e selecionador de produtos regionais, sob o signo do artesananal e da qualidade.
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Fabricante de foie gras, patés e terrinas
Desde 1953, no coração do Gers, a Ducs de Gascogne é fabricante de foie gras inteiro, blocos de foie gras e também de especialidades locais, e selecionador de produtos regionais, sob o signo do artesananal e da qualidade.
O foie gras de pato e ganso Ducs de Gascogne é regularmente premiado no Concours général agricole de Paris. A inovação também está no centro da sua atividade: inspirada nas receitas tradicionais do sudoeste e nas tendências culinárias atuais, a empresa cria novas receitas todos os anos.
A empresa familiar também seleciona especialidades, como confit de pato da Gasconha, cassoulet ou mesmo Armagnac… Para oferecer aos seus clientes toda uma gama de produtos de charcutaria local.
