Descrição do Produto
O sal Guérande é um dos sais da mais alta qualidade do mundo. De inconfundível cor acinzentada, este sal provém de Guérande, península que lhe dá o nome e que se situa na costa atlântica da região histórica da Bretanha (França). É um sal marinho natural rico em sais minerais e oligoelementos, não refinado, sem aditivos e seco ao sol. A farinha é moída em mó de pedra. Estas farinhas são mais nutritivas e aromáticas do que as moídas com rolos industriais de aço. Após preparação a massas é deixada a repousar 12 horas antes de ser cozida lentamente para manter os nutrientes e obter uma cracker extra fina e crocante, mas ao mesmo tempo consistente.
Josephine Bernaud preparou seus biscoitos requintados relembrando a sua infância em Bordéus, usando ingredientes locais. A fama das suas deliciosas receitas levou-a a abrir o seu Salon du The em 1926, que se tornou um ponto de encontro onde os viajantes paravam para comprar as suas especialidades e saboreá-las no percurso entre Haro (Logroño, Espanha) e Bordéus (França). A sua família perpetua o seu legado continuando ainda hoje a preparar as receitas e texturas extraordinárias da mesma forma para oferecer uma seleção única de biscoitos e bolachas requintadas sob a marca Lady Joseph. Porque o sentido da vida é desfrutar de pequenos prazeres com familiares e amigos.
Ingredientes:
Farinha de TRIGO (GLÚTEN), azeite (20%), sal marinho da Bretanha (Guérande) (3%).
Alergénios:
Ver ingredientes em MAIÚSCULAS. Pode conter vestígios de ovo, amendoins, sésamo e frutos de casca rija.
Conservação:
Armazenar em local seco e fresco.
Origem:
Espanha
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1882kJ 450kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
23g 7g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
57g 4g |
| Proteínas | 10g |
| Sal | 0,16g |
Distribuido por:
Onelink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
