Descrição do Produto
O Maple Syrup Puro Biológico da KEEJO é 100% de ácer puro e proveniente do Canadá.
O Xarope de Ácer é extraído da seiva bruta de árvores do gênero Acer. Para fazer o xarope, é preciso extrair antes a seiva, através de um sistema rudimentar, em que o tronco do bordo é perfurado e, no buraco, é colocado um cano, por meio do qual a seiva líquida escorre para um recipiente.
As Arvores de Ácer são exploradas a partir dos 30 a 40 anos, apenas na estação da primavera, e cada árvore pode suportar entre uma e três torneiras, dependendo do diâmetro do tronco. Cada árvore irá produzir até 12 litros por dia, aproximadamente 7% por cento de sua seiva total.
Após a colheita, ferve-se a seiva até que quase toda a água evapore. O que resta é um xarope consistente, que precisa apenas ser coado antes do uso.
Utilizado como substituto do mel, a sacarose é o açúcar que mais prevalece no xarope de Ácer.
Ingredientes:
100% Xarope de ácer puro.
Conservação:
Após abertura manter refrigerado.
Utilização:
Utilizado como uma alternativa ao mel, este xarope combina bem com pratos doces, fritos e salgados. É utilizado como adoçante ou agente aromatizante não só para bolos, tortas, pães, chá, café e toddies quentes, mas também para compotas de maçã , feijões cozidos , batatas doces cristalizadas , abóbora e granola.
É ótimo como cobertura para bolachas, gelados, waffles e panquecas.
Origem:
Canadá
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100ml |
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Energia | 1531kJ 366kcal |
Lipidos dos quais saturados |
0g 0g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
90g 79g |
Proteínas | 0g |
Sal | 0g |
Distribuido por:
Onelink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3
2625-577 Vialonga
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.