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Almôndegas com Tortas de Azeite com Alecrim e Tomilho

Estas almôndegas são incrivelmente boas e são feitas com Tortas de Azeite com Alecrim e Tomilho. Um prato mais tradicional com um aroma muito especial.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Misture as Tortas, a carne picada e o sal em uma tigela.
  2. Adicione o ovo e misture novamente até que tudo esteja bem combinado.
  3. Faça bolas com a mistura, todas do mesmo tamanho e enfarinhamos. Doure-os numa panela com azeite.
  4. Na mesma panela colocamos 1 cebola e um dente de alho.
  5. Quando a cebola estiver transparente, adicione 1 colher de sopa de farinha.
  6. Cozinhe por um minuto.
  7. Adicione um copo de água e uma lata de cerveja.
  8. Deixe o álcool evaporar. Cozinhe as almôndegas por 15 minutos no molho.
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