Estas almôndegas são incrivelmente boas e são feitas com Tortas de Azeite com Alecrim e Tomilho. Um prato mais tradicional com um aroma muito especial.
Ingredientes
-
500 g de carne de porco e vaca picada
-
Sal
-
1 ovo
-
Farinha
-
1 Cebola
-
1 dente de alho
-
1/4 l de cerveja
Método de preparação
- Misture as Tortas, a carne picada e o sal em uma tigela.
- Adicione o ovo e misture novamente até que tudo esteja bem combinado.
- Faça bolas com a mistura, todas do mesmo tamanho e enfarinhamos. Doure-os numa panela com azeite.
- Na mesma panela colocamos 1 cebola e um dente de alho.
- Quando a cebola estiver transparente, adicione 1 colher de sopa de farinha.
- Cozinhe por um minuto.
- Adicione um copo de água e uma lata de cerveja.
- Deixe o álcool evaporar. Cozinhe as almôndegas por 15 minutos no molho.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Nachos de pão estaladiço de Milho
Cheesecake em potes com de Pétalas de Rosa Cristalizadas
Cenouras assadas com Vinagre Balsâmico
