Receita doce e pegajosa para barras de xarope de Ácer. Deliciosas e energéticas!
Ingredientes
BASE
-
1/2 chávena de manteiga, amolecida
-
1/4 chávena de açúcar mascavado
-
1 chávena de farinha
COBERTURA
-
1 chávena de xarope de Ácer
-
3/4 chávena de açúcar mascavado
-
1/2 chávena de nozes picadas
-
1/4 chávena de manteiga
-
2 ovos
-
2 colheres de sopa de farinha
-
pitada de sal
Método de preparação
Para a base:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Misture a manteiga, o açúcar mascavado e a farinha e mexa até a mistura ficar quebradiça.
- Pressione a mistura num tabuleiro de 20 cm. Asse por 10 minutos. Retire e reserve.
Para a cobertura:
- Numa panela, misture o xarope de Ácer, o açúcar mascavado e as nozes e deixe ferver. Reduza o lume, cozinhe em lume médio-baixo por 5 minutos.
- Retire do fogão e adicione a manteiga e mexa até derreter.
- Numa tigela, bata os ovos com a farinha e o sal. Adicione a mistura de ovos à mistura de xarope de Ácer e mexa para misturar.
- Despeje sobre a base e asse por mais 25 a 30 minutos, ou até endurecer.
- Deixe arrefecer completamente antes de cortar.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Marinada Com Chutney de Manga Premium
Esparguete de Vinho Tinto
Risotto de Espargos e Camarão
