Uma tigela de arroz com um ovo e sardinha enlatada em molho de tomate. Uma refeição rápida, nutritiva e económica!
Ingredientes
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1 chávena de arroz cozido (ou quinoa ou cuscuz)
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1 ovo grande, frito ou escalfado
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Flocos de pimenta vermelha (pimenta caiena ou aleppo)
Método de preparação
- Aqueça as Sardinhas com molho no microondas.
- Cozinhe o arroz como indicado na embalagem.
- Estrele ou escalfe um ovo.
- Para servir coloque o arroz no prato, seguido do ovo, da sardinha com molho e polvilhe com flocos de pimenta.
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