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Frango BBQ

Um receitas simples e perfeita para o Verão.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Num almofariz, esmague os cravinhos, os cominhos, as folhas de funcho, a pimenta preta e o sal.
  2. Introduza a mistura obtida numa assadeira grande e acrescente as ervas (alecrim, louro e tomilho), e os alhos, todos previamente picados.
  3. Adicione as raspas da laranja e o sumo, uma colher de sopa de vinagre balsâmico e quatro colheres de sopa do Pimentão de La Vera Fumado Agridoce.
  4. Por fim, juntamos o Ketchup e um fio de azeite e misturamos intensamente.
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