Gelados simples e saborosos.
Ingredientes
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225g de requeijão cremoso
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60ml natas
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80ml leite
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170g de açúcar de confeiteiro
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2 colheres de sopa de manteiga derretida
Método de preparação
- Adicione o queijo creme, as natas, o leite, a conserva de morango e açúcar de confeiteiro a um processador de alimentos e bata até ficar homogéneo.
- Introduza a mistura em forminhas de gelado deixando cerca de 2 cm de espaço na parte superior.
- Coloque os biscoitos em um saco e esmague com um rolo até obter uma farofa fina. Despeje-os em uma tigela e adicione a manteiga derretida. Mexa para combinar.
- Cubra a forma de picolé com os biscoitos triturados e leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou de um dia para o outro.
- Passe o molde de gelado em água morna por cerca de 20 segundos quando estiver pronto para comer e eles devem sair imediatamente.
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