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Massa de Milho Doce

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Deliciosa receita de massa que vai ao forno e permite um jantar sem preocupações!

Ingredientes

  • 400g penne
  • 1/3 chávena de queijo creme claro
  • 4 cebolas em fatias finas
  • 300g de frango raspado, picado
  • 1/3 chávena de queijo ralado leve e saboroso

Método de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  2. Cozinhe a massa numa panela grande com água e sal fervente, seguindo as instruções da embalagem, até ficar macio.
  3. Escorra a massa e reserve 1/2 chávena de água de cozimento.
  4. Coloque na panela, o queijo creme, o milho, a cebola verde, o frango, a massa e a água reservada.
  5. Cozinhe, mexendo, em fogo médio por 3 minutos ou até que o queijo derreta e os ingredientes estejam bem misturados Tempere com sal e pimenta.
  6. Coloque a mistura numa assadeira. Polvilhe com queijo.
  7. Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos. Retire o papel de alumínio e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o topo fique dourado.
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