Estas Panquecas Fofas de Cacau são muito simples e rápidas de preparar, e ficam altas e fofinhas!
Ingredientes
PANQUECAS
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90 g de farinha
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20 g de cacau puro
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½ colher de chá de fermento
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½ colher de chá de bicarbonato de sódio
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1 ovo
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75 ml de leite
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75 ml de chantilly
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1 colher de chá de sumo de limão
PARA SERVIR
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Manga
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Amêndoas Chocolate Craqchoc Caramel Douceur
Método de preparação
- Peneire a farinha com o cacau, o bicarbonato e o fermento. reserve.
- Numa tigela, bata o ovo com o leite, as natas, o óleo de coco e o sumo de limão.
- Adicione o açúcar e os sólidos peneirados e misture bem até obter uma massa sem grumos.
- Leve uma frigideira ao lume médio e deixe aquecer, pincele com um pouco de manteiga e com a ajuda de uma colher modele as panquecas.
- Após aproximadamente 1 minuto, vire-os e cozinhe-os por mais um minuto.
- Acompanhe com cubos de manga fresca e Amêndoas Chocolate Craqchoc Caramel Douceur.
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