Experimente este pão pita recheado com frango grelhado, vegetais crocantes e um molho de iogurte fresco. Uma refeição pronta em 15 minutos com apenas cinco ingredientes.
Ingredientes
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1 peito de frango
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2 pães pita
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1 coração de alface
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150g cenoura ralada
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1 colher de chá de alho em pó
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1 colher de chá de caril em pó
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1 colher de sobremesa de azeite
Método de preparação
- Tempere o peito de frango com o alho em pó, a pimenta-preta e o caril.
- Aqueça o azeite numa frigideira anti-aderente e em seguida cozinhe o peito de frango durante 4 minutos de cada lado.
- Retire-o para um prato e deixe descansar por 2 minutos. Corte em fatias.
- Numa frigideira anti-aderente bem quente, aqueça os pães 5 minutos de cada lado.
- Abra os pães ao meio e recheie com as folhas de alface, a cenoura, as fatias de frango e o molho de iogurte. Sirva de imediato.
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