Uma receitas perfeita para qualquer altura do ano, especialmente nas épocas festivas, surpreenda amigos e família.
Ingredientes
-
1 chávena de chá de sumo de limão
-
4 colheres de sopa de óleo
-
1 colher de sobremesa de sal
-
1 peito de peru sem osso 1kg
-
200g de molho cranberry
Método de preparação
- Numa tigela misture o sumo de limão, o caril, o óleo, o sal, a pimenta e a paprica.
- Coloque na tigela o peito de peru para marinar por 2h.
- Transfira o peito de peru para uma travessa refratária com todo o tempero.
- Cubra a travessa com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º por 1 e ½h.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar.
- Se necessário acrescente um pouco de água para não queimar o molho.
- Retire do forno.
- Coloque em uma travessa.
- Fatie o peito de peru.
- Sirva com o molho cranberry.
Novidades do seu Mundo de Sabores
Confira abaixo algumas das mais recentes adições ao nosso portefólio de produtos e esteja atento ao nosso site, temos uma equipa a trabalhar todos os dias para levar até si um “Mundo de Sabores”.
Receitas em destaque
Gin Tónico Generous
Molho Barbecue
Bolachas de Chocolate e Caramelo
