Uma receita simples, saborosa e fácil de fazer.
Ingredientes
-
2 dentes de alho
-
Azeite q.b.
Método de preparação
- Coza a massa, numa panela com água a ferver e bastante sal.
- Ponha uma frigideira a aquecer com 1 fio de azeite e os dentes de alho esmagados, com o esmagador, e a malagueta cortada em rodelas.
- Acrescente o pesto rosso.
- Logo de seguida, adicione a massa cozida e mal escorrida.
- Envolva tudo e sirva com a ventresca por cima.
- Finalize com um pouco de malagueta picada.
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