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Quiche de ovo vegana e fácil

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Uma quiche sem ovo! Isso mesmo! Com a mistura substituta de ovos da Orgran todos os veganos podem finalmente comer os seus pratos de ovo preferidos!

Ingredientes

  • Folhas de massa quebrada
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 chávena de cebola picada
  • 1/2 chávena de curgete, cortada em juliana
  • 1/2 chávena de cogumelo picado chávena de tomate fatiado
  • 1/2 chávena de água
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de Vegan Easy Egg, preparado de acordo com as instruções da embalagem

Método de preparação

  1. Alinhe as folhas de massa quebrada e asse de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Aqueça o óleo na frigideira e frite a cebola até dourar.
  3. Frite a curgete, o tomate e os cogumelos até ficar em cozidos. Deixe de lado para arrefecer.
  4. Numa tigela misture ORGRAN Vegan Easy Egg, farinha de trigo e água.
  5. Misture a cebola, a curgete e os cogumelos.
  6. Despeje a mistura na massa e cubra com tomate fatiado.
  7. Asse em forno a 175 ° C por 18 a 20 minutos. Sirva e aproveite.
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